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Küchenkräuer / Kräuter in der Küche:

Basilikum in der Küche züchten:
Das Basilikum ist eines der am häufigsten Küchenkräuter. Das Basilikum kann auf dem Fenstersims in Töpfen gedeihen, so das es jederzeit geerntet werden kann. Zum Schutz vor Freßfeinden wie den Schnecken ist der Anbau im Garten nicht sinnvoll.

Basilikum Anzucht bzw. Kultur:
Die Samen des Basilikum sät man man in einen Blumentopf mit Erde. Da das Basilikum nur einjährig ist muß man es immer wieder neu anziehen.

Verwendung von Basilikum:
Mit Basilikum werden diverse Gerichte wie z.B. Pizza oder Nudelgerichte gewürzt. Weitere Verwendungsgebiete sind Salate, Soßen und Suppen.

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